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ほっこり~の さんのレシピ「レンジで1人分♪そぼろ丼」を動画でご紹介。 お弁当やランチに人気のそぼろ丼が、レンジだけで手軽に完成するレシピ。卵は固まってきたら、菜箸を数本使って手早くかき混ぜるときれいに仕上がります。そぼろの煮汁はごはん全体にまわしかけて味のポイントに。「レンジだけでできるので、ひとりランチにももってこいです」(スタッフ談)