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【15分で完成】フライパンで「ローストチキン」
クックパッド料理動画
白石かえで さんのレシピ「フライパンで簡単クリスマスローストチキン」を動画でご紹介。 火の通りにくい骨つき肉にしっかり火を通すためには、フタをして焼くこと。フタをすることで、火の通りが良くなるだけでなく、ふっくらと仕上がりますよ。「これが15分で作れるなんて!クリスマスやパーティにぴったりです」(スタッフ談)