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みんな大好きな味!【ガリバタチキン】
クックパッド料理動画
*みぃぽ* さんのレシピ「簡単☆ガリバタチキン」を動画でご紹介。 バター醤油ににんにくが加わった濃厚味で、ごはんがどんどん進む「ガリバタチキン」のレシピ。お肉は繊維を断ち切るように、一口大の削ぎ切りに。「片栗粉をまぶして焼くと、お肉が柔らかく仕上がるのと、調味料がからみやすくなる効果もあります」(スタッフ談)