うmi さんのレシピ「フライパンで！簡単茶碗蒸し～話題入り感謝」を動画でご紹介。 蒸し器がなくてもフライパンで簡単に作れる茶碗蒸しのレシピ。お出汁のやさしい味わいが楽しめる茶碗蒸しは、小さなお子さんでも食べやすく、ぜひ食卓に登場させたい一品。この方法なら簡単に作れるのでぜひチャレンジしてみて。「蒸し上がりの確認は、竹串を刺してみて卵液がつかなければOK。器の大きさによって蒸し時間が変わるので調整してくださいね」（スタッフ談）