putimiko さんのレシピ「食べ易い「さんま塩焼き」の切り方」を動画でご紹介。箸でつまむだけで、簡単に身がはずれるサンマの切り方のレシピ。これなら魚を食べるのが苦手な方や、お子さんでも食べやすいですよ。切り目を入れる際は、骨に当たるくらい深くしっかりと包丁を入れるのがポイント。切り込みが多いので、焼く際に適度に脂も落ちます。「これはすごい！ 身がきれいにはがれて本当に食べやすかったです。目からウロコの切り方でした」（スタッフ談）