【節約&時短】豚こま肉で「柔らかチャーシュー」
クックパッド料理動画
kouayaa さんのレシピ「豚こまで♪レンジで簡単柔らかチャーシュー」を動画でご紹介。 豚こま肉で作るチャーシューのレシピ。片栗粉効果で肉同士がくっつき、お手頃な豚こま肉がかたまり肉に大変身。ブロック肉よりも火の通りが早く時短になり、30分でしっかり味のチャーシューが完成します。「巻きすを使うことで簡単に成形できました。しっかりと味がしみていて、そのまま食べても充分おいしかったです」(スタッフ談)