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海原ミツコ さんのレシピ「超速カンタン!にんじんシリシリ豪華版」を動画でご紹介。 ツナ缶、卵が入ったにんじんしりしりのレシピ。家にある材料でパパっと作れるので、あともう一品ほしい時や、お弁当、作り置きにと幅広く活躍。「にんじん一本を丸々使いますが、火を通してかさが減るのでたくさん食べられます。にんじんは皮付きのまま、ツナ缶はオイルまで使いムダがありません。ツナが入ることでコクとボリュームがアップして食べごたえがありますよ」(スタッフ談)