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うどん乾麺でできる!【お手軽パッタイ】
クックパッド料理動画
和Stationさんのレシピ「タイ料理★うどん乾麺でお手軽パッタイ」を動画でご紹介。 タイ料理の中でも人気の「パッタイ」(タイ風焼きそば)を、専用の麺の代わりにうどん乾麺を使って作ったレシピ。もやしや厚揚げを入れるとより本格的に仕上がります。砂糖は黒砂糖ではなく上白糖でも問題ありません。「これなら家にある材料で手軽にアジアの雰囲気を楽しめます。うどんに飽きた時の食べ方としてもいいですね」(スタッフ談)