話題のご当地料理【イカメンチ】を作ってみた!
クックパッド料理動画
スノウさんのレシピ「イカゲソで!野菜たっぷり~イカメンチ☆」を動画でご紹介。テレビ番組をきっかけに話題沸騰中の青森県のご当地料理「イカメンチ」は、たっぷりのきざみ野菜とイカゲソに片栗粉などを混ぜて揚げたもの。イカの中でもゲソを使うのがおいしさのポイントです。「夕飯のおかずにはもちろん、お弁当のおかずやお酒にも合いそう。一度食べたらハマります!」(スタッフ談)